Hallo, in diesem kurzen Blogbeitrag möchte ich euch mein Grundrezept für Mürbteig vorstellen.

Zutaten:
125g kalte Butter
1 Ei
300g Mehl
90g Puderzucker
1/2 TL Vanilleextrakt
1 Prise Salz
(Zitronenschale, ... )

Alle Zutaten miteinander vermengen. Mit den Händen zu einer Kugel kneten und in Folie einwickeln. Am Besten flachdrücken und für min. 30min. kühlen.
Dieser Basis-Mürbteig kann nun zu Tartes, Tartelettes, Kuchen- oder Tortenböden oder sonst jeglichen Sachen verarbeitet werden.

Viel Spaß beim Nachmachen,
Korbi:)