Hefegebäck · 28. März 2021

Zuckerfreie Zimtschnecken mit Apfelmus

Ein weiteres, zuckerfreies Rezept. Dieses Mal Zimtschnecken, gesüßt nur mit Apfelmus.

Kuchen · 07. März 2021

Zuckerfreie Blaubeerwaffeln | Sugarfree Blueberry-Waffles

Ein weiteres zuckerfreies Rezept erwartet euch hier. Diese Mal leckere Waffeln mit Blaubeeren.

Kuchen · 21. Februar 2021

Zuckerfreies Bananenbrot / Bananenkuchen ohne Zucker

Da ich zurzeit komplett auf (zugesetzten) Zucker verzichte, aber nicht so gut ohne Kuchen auskomme, habe ich mich für DAS Lockdown-Gebäck schlechthin entschieden und ein zuckerfreies Rezept erstellt: das Bananenbrot.

Torten, Cupcakes & Sahnerollen · 21. Juli 2019

Käsekuchentorte mit Metallic-Glasur | Produktplatzierung

Hallo, seeehr lange war es hier ruhig. Aber nun bin ich wieder da, was aber auch keine Garantie für regelmäßige Rezepte ist. ;) Ich melde mich zurück mit einer Torte, die vieles leckeres vereint: Schokokuchen, Käsekuchen, Nutella und Süßigkeiten. Zudem gibt es bei dieser Torte noch ein Zuckerl, nämlich die neue Metallic-Kuchenglasur von DecoCino. Man rührt den Packungsinhalt einfach mit etwas Wasser an und schon hat man genug Glasur für einen ganzen Kastenkuchen, 12 Muffins oder einen...

Adventskalender 2018 · 24. Dezember 2018

Last Minute Dessert | Korbis Adventskalender

Frohe Weihnachten! Heute ist es soweit: Heiligabend; das bedeutet auch gleichzeitig, dass mein Adventskalender zuende ist. Es hat mich sehr gefreut, dass sich so viele gemeldet und mitgemacht haben. Morgen gebe ich die drei Gewinner bekannt. Heute zeige ich euch im letzten Türchen ein Last-Minute-Dessert, für das ihr keine Maschine benötigt. Für 4 Desserts: 4 Lebkuchen 250g Quark 2 EL Puderzucker 1/2 TL Lebkuchengewürz 1 TL Vanilleextrakt Etwas Milch/Sahne/Orangensaft 1 Orange Zubereitung:...

Adventskalender 2018 · 23. Dezember 2018

Lebkuchenhausvorlage | Korbis Adventskalender

Hallo, heute wollte ich euch eigentlich ein Lebkuchenrezept zeigen. Leider habe ich dieses verloren und finde es nicht mehr. Trotzdem stelle ich euch gerne die Ausschneidevorlage für das Lebkuchenhaus zur Verfügung, das ich selbst designet habe. Morgen gibt es dann das letzte Rezept aus dem Adventskalender.

Adventskalender 2018 · 22. Dezember 2018

Wintertorte | Korbis Adventskalender

Heute kommt das letzte Rezept eines anderen Bloggers. Die restlichen zwei kommen von mir;) Das heutige Rezept kommt von Jette. Hi ich bin Jette von @jettes_backwelt und bin 15 Jahre alt und backe schon seit 4 Jahren. Für den Advendskalender habe mir ein Tortenrezept ausgedacht was man zum Beispiel an Weihnachten oder zum Adventssonntag machen kann. Durchmesser der Torte: 24 cm Benötigte Zeit: ca. 3 Stunden Zutaten: Haselnuss-Zimt-Boden 4 Eier 200 g Zucker 1 Priese Salz 0,5 TL Vanilleextrackt...

Adventskalender 2018 · 21. Dezember 2018

Bratäpfel im Glas | Korbis Adventskalender

Heute ist Winteranfang und passend dazu hat euch Lisa von kuchen.zauber ein winterliches Dessert neu interpretiert. Zutaten (für 4 Einmachgläser): • 4 Äpfel • 40 g geschmolzene Butter • 20 g Zucker • Schuss Zitronensaft • Zimt • Nach Geschmack Nelken und Kardamom • 30 g Mandeln oder Haselnüsse gehackt • 100 ml Apfelsaft (nach Bedarf mit Weißwein mischen) Zubereitung: • Äpfel nach Bedarf schälen und grob würfeln/raspeln • Äpfel mit den restlichen Zutaten vermischen...

Adventskalender 2018 · 20. Dezember 2018

Weihnachtsbäume aus Hefeteig | Korbis Adventskalender

Heute am 20. Dezember will ich euch ein einfaches Hefeteigrezept zeigen. Und zwar Christbäume. Diese werden mit einer Schere in Form geschnitten , mit einem Strohhalm als Stamm zum Lolli gemacht und schließlich mit Zuckerguss und Streuseln dekoriert . Für 8 Bäume: Hefeteig Deko: Puderzucker Etwas Wasser Grüne Lebensmittelfarbe Außerdem: 4 Papierstrohhalme Zubereitung: 1. Den Hefeteig herstellen , halbieren und beide Hälften jeweils in einer runden Schüssel für 1h aufgehen lassen. 2....

Adventskalender 2018 · 19. Dezember 2018

Weihnachtliche Rumkugeln | Korbis Adventskalender

Nach den Feiertagen können wohl einige schon rumkugeln , aber viel besser sind da doch die Rumkugeln von Jannes oder?;) Zutaten: 100g Vollmilchkuvertüre 125g Zartbitterkuvertüre 70g Sahne 50g Rum 80g weiche Butter Abrieb einer Orange (wer es intensiv möchte noch bisschen Saft) 1 Tl. Lebkuchengewürz Kardamom je nach Intensivität Frischgemahlenen Pfeffer je nach schärfe Ca. 80g Kakaopulver Zubereitung: Vollmilch-, Zartbitterkuvertüre hacken. Sahne aufkochen, vom Herd nehmen, die...

Kooperationspartner

DecoCino

DecoCino lässt jedes Back- und Dekoherz höher schlagen. Mit ihren zahlreichen Backdekorartikeln "Made in Germany" setzt die baden-württembergische Firma auf höchste Qualität und schönes Design. Von Fondant mit hochwertiger Sheabutter bis plastischer Zuckerschrift ist alles dabei.

https://decocino.com/

Amandines Oase

Amandine hat ihren YouTube Kanal "Amandines Oase" seit mittlerweile 7 Jahren und ihren eigenen Online-Shop mit tollem Backzubehör wie Fondant, Zuckerstreusel, Werkzeug usw. seit fast 6 Jahren. Ich bin sehr froh, sie kennen gelernt zu haben, da sie wirklich ein toller Mensch ist.

http://amandinesoase.de/

PimpMyCake24

Pimpmycake24 stellt neben individuellen Torten- und Muffinauflegern auch individuelle Fondant- oder Keksstempel her. Der Versand ist kostenlos und ohne Mindestbestellwert.

10%-Rabattcode: "korbisbackwerk"

http://www.pimpmycake24.de/

Seefinchen

Die Idee zu Seefinchen - Die Schatzsammlerin vom Küstenstrand - entstand im Rahmen eines gemeinsamen Projektes von Studierenden der Jade Hochschule mit den Schokoladenexperten eines namhaften deutschen Schokoladenproduzenten und Chocolatiers.

https://www.seefinchen.de/

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Herzen: https://www.seefinchen.de/erdbeer-herzen-pink

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