Heute ist Winteranfang und passend dazu hat euch Lisa von kuchen.zauber ein winterliches Dessert neu interpretiert.
Zutaten (für 4 Einmachgläser):
• 4 Äpfel
• 40 g geschmolzene Butter
• 20 g Zucker
• Schuss Zitronensaft
• Zimt
• Nach Geschmack Nelken und Kardamom
• 30 g Mandeln oder Haselnüsse gehackt
• 100 ml Apfelsaft (nach Bedarf mit Weißwein mischen)
Zubereitung:
• Äpfel nach Bedarf schälen und grob würfeln/raspeln
• Äpfel mit den restlichen Zutaten vermischen
• Mischung in die Gläser geben und den Deckel verschließen
• Bei 200 °C etwa 20 min. backen
• Warm und mit Vanilleeis oder -soße servieren
Tipp:
Auf diese Weiße lassen sich große Mengen herstellen. Perfekt für Weihnachten :-)
Da es so schnell geht, lässt es sich super, für spontanen Besuch machen.

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