Fondanttorten

Fondanttorten · 04. Februar 2018

Einfache Einhorntorte

Hallo und willkommen zu einem neuen Rezept!:) Heute mal eine ganz einfache Fondanttorte, die wie ein Einhorn mit Baiser oder gefärbter Buttercreme dekoriert werden kann. Gerne könnt ihr den weißen Fondant auch weglassen und die Buttercreme als Grundlage nehmen.;) Für eine 18cm Torte: 6 Kuchenböden von diesem Rezept 2-fache Menge Buttercreme von diesem Rezept 800g weißen Fondant Blütenpaste für das Horn Goldfarben für das Horn Baisertuffs oder versch. gefärbte, restliche Buttercreme...

Fondanttorten · 17. Dezember 2017

Rentiertorte /Rentierfondanttorte

Hallo und willkommen zu meinem Blogbeitrag am 3. Adventssonntag. Kaum zu glauben, aber in einer Woche ist tatsächlich Weihnachten! Auf meinem Blog habe ich ja schon ganz schön viele Weihnachtsrezepte und heute kommt ein ganz besonderes, auf das ich euch lange warten lassen habe. ;) Da ich unter dieser Torte eine Rice Crispie Masse versteckt habe, um die Torte als Deko benutzen zu können, habe ich euch ein Rezept für eine echte Torte gesucht. Dieses ist von der Rentiertorte von Sallys Welt....

Fondanttorten · 01. Oktober 2017

Tauftorte

Willkommen zu einem neuen Rezept. Vor zwei Wochen durfte ich für den kleinen Benedikt eine Tauftorte backen. Im unteren Stockwerk ist ein dunkler Biskuit mit zwei verschiedenen Buttercremes und oben ein Zitronen Mandel Biskuit mit Vanille Buttercreme. Die Rezepte, die ich benutzt habe ,kann ich euch nicht verraten, da sie Betriebsgeheimnis sind, ich verlinke euch aber Rezepte ,die genauso gut funktionieren. Dunkler Biskuit : 2x Rezept von Kuchenfee Lisa (26cm) Zitronen-Mandelboden: 1× Rezept...

Fondanttorten · 06. August 2017

Biloutorte / Bilou Coco Cocktail/ Biloutorte mit essbarer Flasche

Hallo, herzlich willkommen zu einem neuen Blogbeitrag. Am heutigen Sonntag gibt es nach langem wieder eine Fondant -Motivtorte auf meinem Blog. Ich habe hier einen Styroportortendummy verwendet, da ich 1. RiceCrispie-Masse und 2. Meinen Fondantextruder testen wollte. Aber ich habe trotzdem Rezepte für eine echte "Coco"-Torte :). Für eine Torte mit 18/20cm Durchmesser : "Grundtorte" nach diesem Rezept herstellen (ohne Deko: Nur Kuchen backen, mit Creme füllen und einstreichen) Deko: 1kg...

Fondanttorten · 11. Mai 2017

Kommuniontorte/Buchtorte

Hallo, herzlich willkommen zu einem neuen Blogbeitrag!:) Vor einer Woche habe ich angefangen, 2 Kommuniontorten zu backen. Ich habe mir die Arbeit auf 3 Tage aufgeteilt, d.h. am 1.Tag habe ich den Wiener Boden gebacken und die Cremes hergestellt, am 2.Tag gefüllt und eingestrichen und schließlich am letzten Tag dekoriert.:) Alle Rezepte sind von Sallys Blog :) Buchtorte (halbes Blech) Kuchen eurer Wahl , hier: Wiener Boden ( Rezept 1:1 übernommen, Backrahmen auf halbes Blech eingestellt, bzw...

Fondanttorten · 06. April 2017

Herztorte / Hochzeitstag / Valentinstag

Hallo, willkommen zu einem neuen Blogbeitrag :) Heute habe ich wieder eine Fondanttorte gemacht, weil meine Eltern morgen ihren 16. Hochzeitstag feiern. Das Biskuitrezept ist von Kuchenfee Lisa :http://kuchenfeelisa.blogspot.de/2014/02/biskuitboden-rezept.html Das Rezept habe ich auf 24cm umgerechnet. Gefüllt ist die Torte mit einer italienischen Buttercreme http://kuchenfeelisa.blogspot.de/2016/09/original-italienische-buttercreme.html , die ich mit einem Erdbeerpüree verfeinert habe...

Fondanttorten · 30. März 2017

Anfängerfreundliche Fondant-Ostertorte

Hallo und Willkommen zu einem neuen Blogbeitrag. :) Noch gute 2 Wochen bis Ostern und ihr habt noch keine Idee, was ihr machen sollt? :) Dann habe ich hier die perfekte Anleitung für euch!:) Ich habe hier einen Dummy mit 20cm verwendet, weil ich keinen Anlass für eine echte Torte hatte und außerdem ist das eine spontane Idee gewesen, um eine schöne Osterdekoration zu haben. Ihr braucht als Unterlage für den Fondant eine fondanttaugliche Creme, d.h. entweder eine Ganache oder eine...

Kooperationspartner

DecoCino

DecoCino lässt jedes Back- und Dekoherz höher schlagen. Mit ihren zahlreichen Backdekorartikeln "Made in Germany" setzt die baden-württembergische Firma auf höchste Qualität und schönes Design. Von Fondant mit hochwertiger Sheabutter bis plastischer Zuckerschrift ist alles dabei.

https://decocino.com/

Amandines Oase

Amandine hat ihren YouTube Kanal "Amandines Oase" seit mittlerweile 7 Jahren und ihren eigenen Online-Shop mit tollem Backzubehör wie Fondant, Zuckerstreusel, Werkzeug usw. seit fast 6 Jahren. Ich bin sehr froh, sie kennen gelernt zu haben, da sie wirklich ein toller Mensch ist.

http://amandinesoase.de/

PimpMyCake24

Pimpmycake24 stellt neben individuellen Torten- und Muffinauflegern auch individuelle Fondant- oder Keksstempel her. Der Versand ist kostenlos und ohne Mindestbestellwert.

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Seefinchen

Die Idee zu Seefinchen - Die Schatzsammlerin vom Küstenstrand - entstand im Rahmen eines gemeinsamen Projektes von Studierenden der Jade Hochschule mit den Schokoladenexperten eines namhaften deutschen Schokoladenproduzenten und Chocolatiers.

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