Hallo und willkommen zu einem neuen Rezept!:) Heute mal eine ganz einfache Fondanttorte, die wie ein Einhorn mit Baiser oder gefärbter Buttercreme dekoriert werden kann. Gerne könnt ihr den
weißen Fondant auch weglassen und die Buttercreme als Grundlage nehmen.;)
Für eine 18cm Torte:
6 Kuchenböden von diesem Rezept
2-fache Menge Buttercreme von diesem Rezept
800g weißen Fondant
Blütenpaste für das Horn
Goldfarben für das Horn
Baisertuffs oder versch. gefärbte, restliche Buttercreme
Streusel etc.
Schwarzer Fondant für die Augen
Zubereitung:
1. Die Böden mit der Buttercreme füllen und glatt einstreichen.
2. Den Fondant groß genug ausrollen und über die kalte Torte legen & glatt streichen. 3. Für das Horn die Blütenpaste weich kneten, zu einem Horn formen und komplett erhärten
lassen.
4. Das Horn mit der Goldfarbe bemalen und trocknen lassen .
5. Die restliche Buttercreme verschiedenfarbige einfärben und in Spritzbeutel mit verschiedenen Tüllen geben.
6. Die Buttercreme auf die Oberseite und so über die Torte spritzen, dass diese wie eine bunte Löhne aussieht.
7. Aus dem schwarzen Fondant die Augen formen.
8. Aus dem restlichen weißen und schwarzen Fondant nun noch 2 Ihren formen.
9. Die Torte mit dem Horn, den Augen und den Ohren fertig stellen .
Viel Spaß beim Nachbacken,
~Korbi:)





Kommentar schreiben