Heute am 20. Dezember will ich euch ein einfaches Hefeteigrezept zeigen. Und zwar Christbäume. Diese werden mit einer Schere in Form geschnitten , mit einem Strohhalm als Stamm zum Lolli gemacht und schließlich mit Zuckerguss und Streuseln dekoriert .
Für 8 Bäume:
Deko:
Puderzucker
Etwas Wasser
Grüne Lebensmittelfarbe
Außerdem:
4 Papierstrohhalme
Zubereitung:
1. Den Hefeteig herstellen , halbieren und beide Hälften jeweils in einer runden Schüssel für 1h aufgehen lassen.
2. Den rund geformten Teig vierteln, sodass vier dreieck-ähnelnde Teiglinge entstehen. Diese mit einer Schere an den Seiten und an der Oberfläche einschneiden, sodass man eine Nadelbaum-Optik erhält. Die Strohhalme halbieren und unten in die Bäume stecken. Die Bäume im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-Unterhitze für ca. 20-25min backen.
3. Die Glasur aus Puderzucker, Wasser und Farbe anrühren und damit die Bäume bestreichen. Anschließend mit bunten Streuseln fertig dekorieren.
Viel Spaß beim Nachbacken ,
Korbi:)
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