Für ca. Waffeln:
300g Buttermilch
3 Eier
90g Zucker
Prise Salz
2TL Vanilleextrakt
3/4 TL Natron
1 TL Backpulver
400g Mehl
50g geschmolzene Butter
50g Sahne
Saft einer halben Zitrone
Zubereitung:
1. Die flüssigen Zutaten verrühren.
2. Zucker , Salz und Vanille einrühren.
3. Restliche Zutaten mischen und ebenfalls einrühren.
4. Teig ca. 15min ruhen lassen und in der Zwischenzeit das Waffeleisen vorheizen.
5. Mit einer Schöpfkelle den Teig auf das leicht gefettete Eisen geben und ca. 2-4min backen.
6. Auf ein Abkühlgitter legen und mit Puderzucker, Nutella oder dem , was ihr am Liebsten mögt, servieren.
Viel Spaß beim Nachbacken,
Korbi:)
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