Heute gibt es ein Rezept für richtig saftige Brownies. 

Für eine Backform mit 25cm×25cm:

250g Butter

200g Zartbitterschokolade 

150g Mehl

100g brauner Zucker 

100g Zucker

1 Prise Salz

1/2 TL Backpulver 

10g Kakao

3 Eier

50g Schokodrops

Zubereitung:

1. Butter mit Schokolade in einem Topf zerlassen.

2. Die trockenen Zutaten miteinander verrühren und dann die Schokomischung und die Eier dazugeben und zu einem Teig verrühren. 

3. In eine Backform füllen und glatt streichen. 

4. Mit den Schokodrops bestreuen und bei 170°C Ober-/Unterhitze für 25min. backen.

Viel Spaß beim Nachbacken,

Korbi:)