Diesen einfachen Schokokuchen könnt ihr backen, wenn ihr Lust auf einen schokoladigen Kuchen habt. Noch dazu ist er komplett vegan. Der Kuchen ist sehr saftig und schmeckt ganz "normal" ;) Perfekt auc für Torten!

Für einen 18cm Kuchen:

300g Mehl 

150g Zucker

37g Kakao 

5 TL Backpulver 

375ml Mineralwasser 

135ml Öl

1 Prise Salz 

Zubereitung:

1. Alle Zutaten verrühren, in eine Backform füllen und bei 180°C Ober-Unterhitze für 40min. backen.

Viel Spaß beim Nachbacken,

Korbi:)